Ingridienser 1 iceberg salt - 1 bakke cherrytomater - 1 rødløg - 400 g
dybhavstorsk - 150 g luksus rejer - 3 fed hvidløg - 3 forårsløg - 1 tsk.
olivenolie - havsalt og friskkværnet peber.
Tilberedning Torskestykkerne krydres med salt og peber og bages i ovnen i et
ildfast fad - ved 190 grader i 20 minutter. Rejerne steges på panden med
finthakket hvidløg og forårsløg, salt og peber og sprayes eller dryppes
med olien, steg ved middel varme til væsken er væk. Server lun flütes
til.